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Domaine Yves Amberg
Accords Mets & Vins
La Choucroute d'Alsace
Plat typique alsacien à base de choux blanc d'Alsace.
Accordez le avec perfection avec notre Riesling Cuvée tradition 2015.
Le Baeckeoffe
Plat traditionnel à base de viande et de légumes marinés.
Accordez le avec perfection avec notre Pinot Gris Cuvée tradition 2015.
La " Flammekueche " , tarte flambée
Une pâte, de la crème, des lardons, des oignons.... le plaisir à l'état pur !
Accordez le avec perfection avec notre Auxerrois 2015.
Le Kougelhopf
Une pâtisserie de tradition qui se mange aussi bien au petit-déjeuner, à l'apéritif ou au dessert.... Sucré ou salé....
Accordez le avec perfection avec notre Crémant ou Gewurztraminer Vieilles Vignes 2015.
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