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A la dégustation, il a une bouche franche et agréable, construite autour d'une fraîcheur désaltérante.
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Le Sylvaner accompagne avec légèreté et délicatesse tous les coquillages (huîtres, coques, palourdes,...) mais aussi les poissons, les charcuteries ou peut tout simplement étancher la soif...!
En cela, il a d'ailleurs toute sa place parmi les vins d'été.

Sylvaner

Vieilles Vignes

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