Auxerrois

Petite Fleur Bleue

Introduit il y a quelques années seulement en Alsace, ce cépage est sans doute originaire de Lorraine.
C'est un vin bien équilibré, discrètement fruité et d'une agréable souplesse.
C'est le vin "passe partout" par excellence.
Il s'accordera néanmoins parfaitement avec les entrée froides
(salades, charcuteries, crustacés, poissons crus,...);
ainsi que les fromages frais ou fromages de chèvre.

© 2017 by Domaine Yves AMBERG. L'abus d'Alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Domaine Yves AMBERG    19 Rue Fronholz    67680  EPFIG

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