Gewurztraminer 

Cuvée Tradition

C'est un vin corsé, bien charpenté avec de l'ampleur et du gras.
Particularité du Gewurztraminer, la fraîcheur est toujours plus discrète que pour les autres cépages alsacien.
Le Gewurztraminer accompagne parfaitement les plats relevés et les fromages corsés comme le munster, mais également le foie gras.
Ainsi, il sera le partenaire idéal de nombreux plats asiatiques:
cuisine chinoise, indonésienne, malaise, thaï et indienne.